Nous travaillons principalement avec de bons produits de nos chers voisins aux alentours et également certains produits tout droit arrivés du Japon et finement sélectionnés pour une véritable authenticité.

Voici quelques partenaires qui nous gâtent avec de la qualité supérieure : viande de chez Sprimont, vins et spiritueux de chez Scouf wines, légumes frais de chez Vander Zijpen et notre gros importateur japonais. Nos cafés proviennent de chez Torrefactory.

Itadakimasu!

Entrées

Gyoza boeuf    8€

Raviolis fourrés au bœuf et légumes

Salade d’algues    6€

Edamame    5€

Haricots vapeur sel de Guérande

Bao porc    8,5€

Pain vapeur, tranche de poitrine de porc snackée, mayonnaise miso, oignons frits, oignons jeunes

Takoyaki    8,5€

Beignets de poulpe

RAMEN

Tous nos Ramens sont de base composés de nouilles, de bouillon, de viande ou tofu, d’un oeuf et de légumes

Porc Miso    16,5€

Poulet Shoyu    16,5€

Veggie    16,5€

Ramen pour les petits    11,5€

(Demi-portion aux choix)

Extras

Epicé + / ++ / +++.    1€

Huile Ail    2€

Oeuf    2€

Tofu    2€

Tranche de lard snackée   2,5€

Viande    2,5€

Nouilles    2,5€

Légumes     2€

Nori – algue    2€

Naruto – Surimi    2€

Bambou    2€

Mais    2€

Desserts

Mochis (2 pièces)    6,5€

Parfums aux choix

Cafés / Thés

Café / Espresso   3,5€

Thé Jasmin   3,5€

Softs et bières

Coca   3,5€

Coca Zero   3,5€

Fanta   3,5€

Eau plate 1/4   3€

Eau pet 1/4   3€

Eau plate 1/2   5,5€

Eau pet 1/2   5,5€

Ice tea jasmin   5€

Ramune   4€

Sapporo   5€

Kirin Ichiban   5€

Triple Carpiste  6€

Apéritifs et spiritueux

Maison   10€  

Gin – Tonic – Eau de vie de Yuzu

Spritz à la « Jap»   9€

Spritz Italien – Cava espagnol – Eau de vie de Yuzu

Hibiki   12€

Whisky japonais

Nikka from the barrel    10€

Whisky japonais

Taketsuru pure malt whisky.   12€

production Nikka

Rhum belge   7€

Irhumman de Waterloo

Gin belge   7€

Gin Gray Waterloo

Sake froid (20cl)    6€

Daijingo / L’atelier du Saké

Vins

Caillou au verre

Rouge   5€

Blanc    5€

Rosé    5€

Bouteille Vin   25€

Cava brut (Mas D’en Bros)   8€

Notre lunch

(Du mardi au vendredi entre 12h et 14h uniquement)

3 gyozas

+

1 Ramen

 

18,5€