Nous travaillons principalement avec de bons produits de nos chers voisins aux alentours et également certains produits tout droit arrivés du Japon et finement sélectionnés pour une véritable authenticité.
Voici quelques partenaires qui nous gâtent avec de la qualité supérieure : viande de chez Sprimont, vins et spiritueux de chez Scouf wines, légumes frais de chez Vander Zijpen et notre gros importateur japonais. Nos cafés proviennent de chez Torrefactory.
Itadakimasu!
Entrées
Gyoza boeuf 8€
Raviolis fourrés au bœuf et légumes
Salade d’algues 6€
Edamame 5€
Haricots vapeur sel de Guérande
Bao porc 8,5€
Pain vapeur, tranche de poitrine de porc snackée, mayonnaise miso, oignons frits, oignons jeunes
Takoyaki 8,5€
Beignets de poulpe
RAMEN
Tous nos Ramens sont de base composés de nouilles, de bouillon, de viande ou tofu, d’un oeuf et de légumes
Porc Miso 16,5€
Poulet Shoyu 16,5€
Veggie 16,5€
Ramen pour les petits 11,5€
(Demi-portion aux choix)
Extras
Epicé + / ++ / +++. 1€
Huile Ail 2€
Oeuf 2€
Tofu 2€
Tranche de lard snackée 2,5€
Viande 2,5€
Nouilles 2,5€
Légumes 2€
Nori – algue 2€
Naruto – Surimi 2€
Bambou 2€
Mais 2€
Desserts
Mochis (2 pièces) 6,5€
Parfums aux choix
Cafés / Thés
Café / Espresso 3,5€
Thé Jasmin 3,5€
Softs et bières
Coca 3,5€
Coca Zero 3,5€
Fanta 3,5€
Eau plate 1/4 3€
Eau pet 1/4 3€
Eau plate 1/2 5,5€
Eau pet 1/2 5,5€
Ice tea jasmin 5€
Ramune 4€
Sapporo 5€
Kirin Ichiban 5€
Triple Carpiste 6€
Apéritifs et spiritueux
Maison 10€
Gin – Tonic – Eau de vie de Yuzu
Spritz à la « Jap» 9€
Spritz Italien – Cava espagnol – Eau de vie de Yuzu
Hibiki 12€
Whisky japonais
Nikka from the barrel 10€
Whisky japonais
Taketsuru pure malt whisky. 12€
production Nikka
Rhum belge 7€
Irhumman de Waterloo
Gin belge 7€
Gin Gray Waterloo
Sake froid (20cl) 6€
Daijingo / L’atelier du Saké
Vins
Caillou au verre
Rouge 5€
Blanc 5€
Rosé 5€
Bouteille Vin 25€
Cava brut (Mas D’en Bros) 8€
Notre lunch
(Du mardi au vendredi entre 12h et 14h uniquement)
3 gyozas
+
1 Ramen
18,5€
